غذا و آشپزی

طرز تهیه‌ی سالاد پوره‌ی سیب‌زمینی! سالاد سیب‌زمینی

 

مواد مورد نیاز برای تهیه ی سالاد پوره‌ی سیب‌زمینی:

 

  • ۸ عدد سیب‌زمینی
  • ۲ عدد خیار
  • ۵ عدد هویج
  • روغن زیتون
  • آب‌لیمو
  • نمک
  • فلفل سیاه
  • فلفل قرمز
  • ماست موسیر

 

طرز تهیه:

 

  • سیب‌زمینی را آب‌پز کنید. سپس به کمک چنگال و یا گوشت‌کوب به حالت پوره درآورید.
  • سپس درون آن مقداری روغن زیتون، نمک، فلفل و آب‌لیمو اضافه کنید.
  • خیارها را رنده کنید و آب آن را به‌طور کامل بگیرید و به مخلوط سیب‌زمینی اضافه کنید.
  • هویج‌ها را رنده کنید و سپس تا زمانی که نرم شوند در روغن مایع سرخ کنید. سپس منتظر بمانید تا سرد شود.
  •  پوره‌ی سیب‌زمینی را در ظرف سرویس می‌ریزیم و سپس بر روی آن هویج‌ها را اضافه می‌کنیم.
  • در انتها ماست موسیر را بر روی هویج‌ها ریخته با فلفل قرمز تزئین می‌کنیم.
طرز تهیه‌ی سالاد پوره‌ی سیب‌زمینی! سالاد سیب‌زمینی
سالاد پوره‌ی سیب‌زمینی!
برچسب ها

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا
بستن