-
مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی ماکارونی چند طبقه پنیری:
۱ بسته ماکارونی
½ فنجان روغن زیتون
۱ قاشق چای‌خوری نمک
۲۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
۱۰۰ گرم پنیر چدار
۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه
۱ قاشق چای‌خوری آویشن
-
طرز تهیه:
چرخ‌کرده را در یک قاشق غذاخوری روغن زیتون سرخ کنید.
فلفل سیاه، نمک و آویشن را اضافه کنید.
فر را بر روی دمای ۱۶۵ درجه تنظیم کنید
ماکارونی را آب‌پز کنید.
ماکارونی را از صافی عبور دهید و نصف آن را درون ظرف فر بریزید.
روغن زیتون، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و هم بزنید.
نصف پنیر رنده شده‌ی چدار بر روی ماکارونی‌ها بریزید.
سپس گوشت آماده شده را بر روی آن بریزید.
بقیه‌ی ماکارونی‌ها را نیز اضافه کنید و در آخر پنیر را اضافه کنید.
ماکارونی را درون فر قرار دهید.
تا زمانی که پنیرها ذوب شوند منتظر بمانید.
غذا آماده‌ی سرو می‌باشد…
وای عالی شد
شامم رو مثل گفتتن درست کردم
مرسی وااقعا خوشمزه شد
نوش جان عزیزم . خوشحالم که راضی بودین