آموزش آشپزیغذا و آشپزی

طرز تهیه کوکوی مرغ حلقه ای /آسان و خوشمزه

طرز تهیه کوکوی مرغ حلقه ای /آسان و خوشمزه

یک غذای بدون فر و نونی که خیلی سریع آماده میشه و وسایل زیادی هم نمیخواد

کوکوی مرغ

مواد لازم برای چهار نفر

مرغ پخته و خورد شده یک لیوان

ذرت نصف لیوان

فلفل دلمه ای سبز و رنگی

قارچ خورد شده نصف لیوان

نمک یک ق چ

آویشن و فلفل سیاه

تخم مرغ یک عدد کامل

پنیر پیتزا نصف لیوان

نون باگت دو عدد

طرز تهیه :

ابتدا تخم مرغ و نمک و فلفل و آویشن رو با هم میزنیم بعد بقیه مواد رو با هم مخلوط و تخم مرغ رو اضافه میکنیم

نون باگت رو برش میدیم وسطش رو خالی میکنیم

روغن رو داخل تابه داغ میکنیم وقتی خوب داغ شد خیلی خیلی کم روغن بزنید در حد چرب شدن تابه شعله دو کم میکنیم نون رو داخل روغن میزاریم و از مواد داخل نون ها رو پر میکنیم

داخل تابه خیلی روغن نریزید چون نون باگت مثل اسفنج تمام روغن رو جذب میکنه وقتی تمام نونها رو پر کردین شعله رو زیاد کنین

تا به سرعت سرخ بشه و برگردونین و طرف دیگه رو سرخ کنین نزارین زیاد داخل روغن بمونه سریع سرخ کنید و برگردونین

بعد هم با سس میل کنید

دوستان مواد از داخل نون نمیریزه چون تخم مرغ به مواد میچسبه

دوم اینکه نون خشک نمیشه ترد میشه اگر دوستدارین نرم باشه تا لقمه ها داغ داخل ظرف در دار بزارین تا نرم بشه

نکته بعدی اینکه وقتی مواد رو داخل نون میرزین با پشت قاشق کاملا فشار بدین تا منسجم بشه و موقع برگردوندن از داخل نون نریزه

داخل نون رو هم خیلی پر نکنین نباید از سطح نون بیرون بزنه

همچنین در آنامگ بخوانید :
بهترین پیشنهاد های لاکچری برای مهمانی ها
ژله سه لایه تخم شربتی
مانتو و استایل مناسب بهار ۹۹
ایده های جذاب برای سفره هفت سین

طرز تهیه کوکوی مرغ حلقه ای /آسان و خوشمزه

لطفا نظراتتون رو با ما درمیان بگذارید
برچسب ها

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا
بستن