غذا و آشپزی

مارشمالو هندوانه: طرز تهیه‌ی مارشمالو هندوانه مناسب شب یلدا

 

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی مارشمالو هندوانه:

 

  • ۴ فنجان شکر
  • ¾ فنجان کره‌ی پاستوریزه
  • ۲/۳ فنجان خامه‌ی ویپینگ
  • عصاره‌ی هندوانه
  • ۳۴۰ گرم چیپس شکلات سفید
  • ۲۰۰ گرم کرم مارشمالو
  • رنگ خوراکی صورتی و سبز
  • چیپس شکلات شیری
  • اسپری پخت و پز

 

طرز تهیه:

 

  • شکر، کره و خامه را در یک قابلمه بریزید و در حرارت ملایم هم بزنید تا ترکیب شوند.
  • سپس از روی اجاق بردارید و عصاره‌ی هندوانه را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
  • چیپس شکلات سفید و کرم مارشمالو را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
  • نصف ترکیب آماده شده را به دو قسمت تقسیم کنید و در دو کاسه‌ی جداگانه بریزید.
  • یک کاسه رنگ سفید و به دیگری رنگ سبز را اضافه کنید و هم بزنید.
  • به ترکیب باقی مانده رنگ صورتی را اضافه کنید.
  • ظرف پخت را با فویل آلومینیومی بپوشانید و اسپری پخت را درون آن اسپری کنید.
  • ترکیب سبز را درون ظرف پخت بریزید.
  • سپس ترکیب سفید رنگ را بر روی آن اضافه کنید.
  • بر روی ترکیب سفید نیز ترکیب صورتی را بریزید.
  • در پایان مقداری چیپس شکلاتی بر روی ترکیب صورتی بپاشید.
  • شیرینی آماده شده را به مدت ۴۵ دقیقه در فریزر قرار دهید تا خود را بگیرد.
  • سپس مانند هندوانه برش دهید و لذت ببرید.
طرز تهیه‌ی مارشمالو هندوانه مناسب شب یلدا
مارشمالو
برچسب ها

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا
بستن